Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

The future of food[e-boek e-boek]

Een nieuw recept voor de voedingssector

Jorg Snoeck; Stefan Van Rompaey

The future of food
Dit is een ePub2 ePub2 e-boek
Prijs: € 22,99
Voorraad#stock_type# onbekend
Let op: dit is een ePub2 ePub2 e-boek
Bestel je voor het eerst een digitaal product? Lees dan eerst de informatie over het bestellen, downloaden en gebruiken van digitale producten!
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789401478793
Auteur(s) : Jorg Snoeck; Stefan Van Rompaey
Taal : Nederlands
Onderwerp : Levensmiddelentechnologie
Thema : Verkoop en marketing
Uitgever : Lannoo Campus
Verschenen : Oktober 2021
Uitvoering : E-boek
Conditie : Nieuw
Pagina's : 274
Beschrijving

ZULLEN WE IN DE TOEKOMST NOG VLEES ETEN?
KOMT ONZE MAALTIJD STRAKS UIT DE 3D-PRINTER?
ZIJN ER MORGEN NOG WEL SUPERMARKTEN?

Hoe kunnen we een groeiende wereldbevolking op een gezonde en duurzame manier blijven voeden? Een boeiende ontdekkingstocht brengt ons van stadslandbouw naar zeeboerderijen, van kweekvleeslaboratoria naar hypergepersonaliseerd voedingsadvies op basis van artificiële intelligentie, en van de hybride supermarkt naar nieuwe, digitale platformmodellen.

Velden met een * zijn verplicht